Valens, s.r.o., Žilina / Bratislava / PONUKA SLUŽIEB

V oblasti odborného vzdelávania a poradenstva je naša spoločnosť zameraná najmä na problematiku potravinárskeho priemyslu a poľnohospodárstva. Za účelom poskytovania najvyššej kvality a efektívnosti služieb v tejto oblasti spolupracujeme pri riešení problémov s viacerými poprednými odborníkmi v danej oblasti z príslušných výskumných ústavov a univerzít.

Ponuka služieb:

vypracovanie plánu správnej výrobnej praxe a projektu HACCP na výrobu surového kravského mlieka,

vypracovanie plánu správnej výrobnej praxe a projektu HACCP na výrobu surového ovčieho mlieka,

vypracovanie projektov finalizácie kravského, ovčieho alebo kozieho mlieka v malých mliekarňach (vypracovanie základného projektu, technické riešenie prevádzky, navrhnutie základných spracovateľských technológií a výrobkovej dokumentácie, vypracovanie hygienického režimu prevádzky a projektu HACCP),

poradenstvo v oblasti manažmentu kvality pri výrobe surového kravského, ovčieho a kozieho mlieka (riešenie problémov kvality, školenia a vzdelávania personálu na všetkých výrobných stupňoch, údržba a aktualizácia existujúcich systémov kvality (HACCP,ISO 9001:2000 a iných,

systémové vzdelávanie pracovníkov malých mliekárenských prevádzok so spracovaním kravského, ovčieho alebo kozieho mlieka cestou nasledovných vzdelávacích projektov:

Systémy manažérstva kvality výroby, spracovania a predaja živočíšnych potravinárskych surovín a potravín.

Technologické, hygienické a legislatívne aspekty spracovania kravského, ovčieho a kozieho mlieka v malých prevádzkach.

Radi Vám poskytneme bližšie informácie po vyplnení formulára: